Dor de vin – reteta salata cu branza de capra – invitat Bogdan Alexandrescu (Dexter)
15 iunie 2021Classic Cocktails – Aviation
15 iunie 2021
Cocktailul Penicillin a fost creat de Sam Ross la mijlocul anilor 2000, când lucra la celebrul bar Milk & Honey din New York. Ross a luat elementele cocktailului Gold Rush (bourbon, lămâie și miere), l-a făcut cu Whisky, apoi a adăugat părți egale sirop de miere infuzat cu ghimbir, iar la final a adaugat whisky-ul afumat. Acum Cocktailul Penicillin este considerat un classic modern si este un cocktail official IBA.
Ingrediente:
• Whisky 60ml
• Sirop de miere infuzat cu ghimbir 22ml
• Lamaie 22ml
• Whiskey afumat 7ml
• Ghimbir confiat
Embed
<iframe src="https://www.bilancia.tv/wp-content/plugins/dzs-videogallery/bridge.php?action=view&dzsvideo=777" style="width:100%; height:300px; overflow:hidden;" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>