25 august 2021

Classic Cocktails – Bitter Mai Tai

LikeLiked About"Iubesc un Mai Tai bun", spune Jeremy Oertel, barmanul din Brooklyn, despre aceasta varianta moderna. "Asa ca m-am gandit ca ar fi amuzant sa iau […]
13 august 2021

Aritmetica in Bucatarie – Penne all’arrabbiata

LikeLiked About Chef Antonio Pasarelli a gatit Penne all'arrabbiata, Sosul Arrabbiata este un sos de rosii picant care este facut cu ulei de masline, usturoi, pulpa […]
4 august 2021

Aritmetica in Bucatarie – Fettucine alfredo

LikeLiked AboutChef Antonio Pasarelli a gatit Fettucine Alfredo, o reteta cu origini in Roma, dar ce a devenit celebra in intreaga lume, in special in SUA. […]
4 august 2021

Classic Cocktails – Strawberry gimlet

LikeLiked AboutGinul si sucul de lime sunt ingredientele perfecte pentru a crea o bautura pe care iubitorii de gin o vor adora, pe langa aceste doua […]
8 iulie 2021

Aritmetica in Bucatarie – spaghetti alla trapanese- invitat Michael Pasarelli

LikeLiked AboutChef Michael Pasarelli a gatit spaghetii alla trapanese, pastele cu pesto alla trapanese este o rețetă veche cu multe variante. Tipic pentru vestul Siciliei și […]
7 iulie 2021

Aritmetica in bucatarie – Pennette alla Vodka

LikeLiked AboutChef Antonio Pasarelli a gatit Pennete alla Vodka, rețeta a devenit foarte populară în Italia și în Statele Unite în jurul anilor 1980, când a […]
6 iulie 2021

Aritmetica in Bucatarie – Filetto in crosta di taralli – Invitat Michael Passarelli

LikeLiked AboutChef Michael Pasarelli a gatit astazi o reteta clasica de muschi vita, cu garnitura de legume si sos de gorgonzola, totul aromatizat cu dafin, rozmarin, […]
6 iulie 2021

Aritmetica in Bucatarie – Carbonara

LikeLiked AboutChef Antonio Pasarelli a gatit Spaghetti Carbonara, o reteta clasica de paste cu origini in Roma, original facuta cu guanciale, ou, pecorino si piper. In […]
29 iunie 2021

Dor de vin – reteta Vita – invitat Mitroi Andrei

LikeLiked AboutChef Mitroi Andrei a gatit antricot de vita cu piure de tellina coapta in sare si un sos de reductive de vin. Un preparat simplu, […]